sexta-feira, 15 de janeiro de 2016

ROLINHOS DE PERÚ MARINADOS

INGREDIENTES (2 pessoas):
  • 4 bifes de perú;
  • Marinada para Frango e Perú da Condi;
  • 200g de legumes cozidos – usei pimento verde, cenoura, alho francês e penca.

PREPARAÇÃO:
  1. Temperar os bifes com a Marinada para Frango e Perú Condi e deixar marinar durante cerca de 1h.
  2. Estender os bifes de perú e colocar os legumes em cima.
  3. Enrolar cada um dos bifes recheados e colocar um palito para segurar cada um deles.
  4. Colocar num pyrex com folha de alumínio.
  5. Levar ao forno durante 20 minutos, a 200ºC.

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