sábado, 23 de janeiro de 2016

TIRAS DE PERÚ ASIÁTICAS

INGREDIENTES (2 pessoas):
  • 2 bifes de perú médios;
  • Pimenta branca moída q.b.;
  • Gengibre em pó q.b.;
  • ½ limão;
  • 1 cebola pequena picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 lata de cogumelos laminados;
  • 2cs de leite de côco;
  • Azeite q.b.;
  • 1cs de caril em pó.


PREPARAÇÃO:
  1. Cortar os bifes em tiras e temperar com limão, gengibre e pimenta.
  2. Fazer refogado da cebola, alho, cogumelos e azeite, na frigideira.
  3. Juntar as tiras de perú, o leite de côco e o caril à mistura.
  4. Envolver na frigideira, até as tiras de perú estarem douradinhas.

3 comentários:

  1. Olá! Gostei imenso do teu blog e já te estou a seguir! Adorei o post <3

    Beijinhos,
    Inês de Castro from Fashion Gets Fierce

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  2. Fiquei com fome e tudo! Parece delicioso, tenho de experimentar.
    Como posso seguir o blog? não encontro o botãozinho.

    Dragon Kisses

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    Respostas
    1. Tens de experimentar Estela, é mesmo optimo!
      Tavamos com problemas técnicos, vê agora se consegues, está em baixo ;)

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