Se, como eu, adoram receitas super simples e rápidas de fazer e, além disso, adoram o sabor a café, esta receita foi feita a pensar em vocês! É o meu mugcake favorito, e também será o vosso :)
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
- 1 ovo;
- 20g de farinha de aveia (natural ou, caso prefiram de sabor, usem um suave, como baunilha ou bolacha, para o sabor a café ser mais evidente);
- 15g de farinha de côco;
- 5g de linhaça dourada moída;
- 1 café cheio (ou, se preferirem, 1cs de cevada ou café solúvel).
PREPARAÇÃO:
- Juntar todos os ingredientes num recipiente e triturar com a varinha mágica. Se necessário, acrescentar um pouco de água para adquirir a consistência ideal (cuidado para não deixar ficar muito líquido!).
- Verter a massa numa tigela/caneca.
- Levar ao microondas durante cerca de 2 minutos e meio. Ficou com uma textura húmida tipo mousse, mas se preferirem mais seco, deixem um pouco mais tempo.
- Retirar o bolinho da caneca, decorar com toppings a gosto e devorar :D
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