Quem adora receitas super fáceis e rápidas de fazer? Quem adora variar um bocadinho no pequeno-almoço e fazer algo diferente? Quem adora bolinhos com uma textura húmida? Quem adora café? Pronto, esta foi feita especialmente para vocês! Nem 5 minutos e têm pronto um dos melhores bolinhos que já comeram na vida :DINGREDIENTES:
- 1 ovo;
- 25g de farinha de aveia (natural ou, de preferência, de um sabor neutro, para evidenciar o sabor a café);
- 15g de farinha de côco;
- 5g de linhaça dourada moída;
- 5g de cevada (ou café instantâneo);
- 5g de canela moída.
PREPARAÇÃO:
- Num recipiente, juntar todos os ingredientes e misturar muito bem com uma colher. Acrescentar a quantidade de água necessária, até estar tudo bem envolvido.
- Verter a massa numa tigela.
- Levar ao microondas durante cerca de 2min e 30s. Eu gosto dos bolinhos bem húmidos, mas se gostarem deles mais "sequinhos" podem deixar mais um bocadinho.
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