domingo, 28 de maio de 2017

MUGCAKE DE CAFÉ E CÔCO

INGREDIENTES:
  • 1 ovo;
  • 15g de flocos de aveia;
  • 20g de farinha de côco;
  • 5g de linhaça dourada moída;
  • 1 café cheio.
PREPARAÇÃO:
  1. Juntar todos os ingredientes num recipiente e triturar com a varinha mágica.
  2. Verter a massa numa tigela/caneca que possa ser levada ao microondas.
  3. Levar ao microondas durante cerca de 2 minutos. Ficou com uma textura húmida tipo mousse, mas se preferirem mais seco, deixem um pouco mais tempo.
  4. Retirar o bolinho da caneca, decorar com toppings a gosto e devorar :D 


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