MUFFINS DE CACAU E AVELÃ

INGREDIENTES:

• 1 ovo;
• 30g de Aveia, Cacau e Avelã da Shine;
• 5g de Ideiamix da Shine;
• 10g de farinha de côco;
• 5g de linhaça dourada moída;
• 50ml de água.

PREPARAÇÃO:

1.  Misturar todos os ingredientes num recipiente com a ajuda de uma colher, até obter uma mistura homogénea. Acrescentar a água necessária até obter a textura ideal.
2. Dividir a massa obtida por formas de silicone.
3. Levar ao forno durante cerca de 15-20 minutos a 200ºC.