PRODUTOS PROZIS #16

A whey isolada de straciatella é muito boa! Misturei com queijo quark (podem usar qualquer iogurte) e gostei bastante. Comprei uma amostra de 25g, que custa 0,99€.
A whey de baunilha francesa da Xcore é boa, mas já provei melhores, como a da Scitec Nutrition, que consumo atualmente. Experimentei misturado com quark, para fazer tipo mousse. Cada amostra de 31g custa 1,19€. Também podem optar por trocar por ProzisPoints, que foi o meu caso.



A Organic Protein de Muffin de Mirtilo não me apaixonou mas, como misturei com outros sabores (como farinha de aveia e de côco) em waffles (receita aqui) e mugcakes (receita aqui), disfarçou um pouco. A de Caffe Latte usei em muffins, cuja receita está aqui, e achei mais saborosa. A de Banana e Noz também é boa. Vi alguns feedbacks negativos sobre estes novos sabores, por isso decidi não arriscar em experimentar apenas com água, pois certamente não ia gostar. Ainda assim, é de louvar existiram mais opções proteicas para vegans. Usei estas amostras em 2 doses, de 23g cada, para não se tornarem tão enjoativas. Cada embalagem tem 46g e custa 0,99€.

Usei a Oatmeal + Whey Protein de Coffe Caramel nas minhas papas de aveia, cuja receita podem encontrar aqui, e confesso que não fiquei muito fã. O sabor é bom, mas é um bocado enjoativo, por isso aconselho que misturem metade desta amostra com metade de flocos de aveia, para "cortar" o sabor doce. Cada embalagem de 35g custa 0,59€.
A Zero Cookie de Chocolate Duplo foi a melhor que provei até agora desta gama! Adorei a textura, é menos semelhante a plasticina, como as anteriores. Além disso, tem pedacinhos, o que a torna ainda melhor. Cada bolacha tem 60g e custa 1,69€.
Os Protein Muffins de Côco e Ananás desiludiram-me bastante. São um pouco secos, e esperava que o côco os tornasse mais fofinhos. A informação nutricional não é a melhor, mas tinha curiosidade em experimentar, além de que é um bom snack para levarmos connosco. Cada caixa traz 6 muffins de 60g cada e custa 6,49€.

Gostei bastante do Lean Bagel de Multigrain. Experimentei torrado com queijo vaca que ri light e ficou delicioso. Acho que gostei mais do que do de alfarroba, embora esse seja um pouco mais fofo, na minha opinião. Cada bagel tem 80g e custa 0,59€.
A Organic Tricolour Quinoa é muito boa! Cozinho da mesma forma que o arroz, e uso bastante para fazer com caril de tofú, que podem saber como fazer aqui. A embalagem é ótima, pois permite voltar a fechar. Cada embalagem de 500g custa 5,99€.
As California Almonds são ótimas para usar na minha receita de manteiga de amêndoa caseira, que podem encontrar aqui. A opção de 30g tem um custo de 0,99€ e é uma ótima opção para levar connosco na mala para usar como snack.



A Whey Choco Butter White Choco Cookie  é uma manteiga diferente das que costumo usar, pelo que noto o sabor artificial. De facto, prefiro optar pelas básicas de frutos secos ou pelas feitas por mim, pois têm unicamente produtos naturais. Ainda assim, é boa, mas não é uma boa opção para usar todos os dias só porque é uma manteiga proteica. Lembrem-se que os ingredientes não são os melhores e que têm outras opções mais interessantes e nutritivas. Comprei apenas por curiosidade, pois adoro chocolate branco e bolachas e, de facto, esta manteiga tem pedacinhos. Além disso, acho um pouco cara, pois uma embalagem de apenas 250g custa 5,49€.

PRODUTOS PROZIS #15

O pão proteico da Prozis surpreendeu-me bastante em termos de textura. Talvez, dos melhores da marca. Apesar de conter apenas 5 fatias e estas serem pequeninas, são muito boas e fofinhas. Contudo, se calhar, não compensam face a outros pães que estão disponíveis no site da mesma marca, pois custa 1,99€ por 210g.
O pão de alfarroba sem glúten da Prozis é super bom! Sem dúvida de que gostei mais do que o Lean Bread de Alfarroba. A textura é melhor e adoro o facto de podermos partir a fatia ao nosso gosto. Experimentei com queijo fresco light, fiambre de perú e com manteiga de sementes de girassol, e adorei de todas as formas! Uma embalagem de 400g custa 2,29€.
Amei o bagel de alfarroba da Prozis! Experimentei torrado com queijo fresco e canela, e ficou um sonho! Sem dúvida, de que voltarei a comprar mais vezes. Cada embalagem traz um bagel de 80g e custa 0,59€, que é bem acessível.


Os muffins de pepitas de chocolate da Prozis são muito agradáveis e saciantes. Ainda assim, continuo a preferir os de maçã. Cada embalagem contém 2 muffins de 60g cada e custa 1,35€.

A barra Grenade de bolacha e nata é muito saborosa. Tal como costumo fazer com todas as outras, derreti 5s no microondas e ficou muito boa. Tinha pedacinhos de bolacha na parte superior. Contudo, não se assemelha assim tanto a bolacha Oreo quanto eu pensava. Confesso que estava à espera de melhor. Apesar disso, textura e sabor muito bons, como de costume. Uma barra de 60g custa 1,75€.
A barra Grenade de Chocolate Branco e Mocha é divinal, foi dos meus sabores favoritos! Como é certo e sabido, esta marca nunca desilude, e esta não foi exceção. Pela primeira vez, comi uma barra desta marca sem a derreter, e tenho a dizer que me surpreendeu. A textura é ótima mesmo ao natural. Sou suspeita porque adoro chocolate branco, daí ter gostado tanto. Não sabe muito a mocha, é pena. Uma barra de 60g custa 1,75€.

A nova barra Melty de Fudge Brownie da Prozis superou as minhas expectativas em termos de textura, pois é menos "massuda" do que a grande maioria das barras proteicas. No entanto, parecia que estava a chupar um caramelo, o que não estava bem à espera quando optei por este sabor. Apesar de tudo, considero que tenha sido melhor conseguida do que as restantes barras da marca! Cada barrinha tem 60g e custa 1,59€.

O Protein Milk de chocolate da Prozis é muito saboroso! Como é rico em proteína, é uma boa opção de pós-treino rápido. Gostei da textura e do sabor. Cada frasco tem 330ml e custa 1,69€.
Amei o Zero Shake de chocolate da Prozis! Gostei mais do que o artigo anterior. Não sou muito fã de leite achocolatado, mas esta bebida é deliciosa. Bom sabor e textura, e uma boa opção para pós-treino. Cada frasco de 250ml custa 1,89€.
Detestei o tofu orgânico da Clearspring! Sem dúvida de que não voltarei a comprar o produto, pois tem uma textura muito mole e suave para cozinhar. Apenas funciona para fazer tofu mexido e, ao saltear, perde volume e desfaz-se, e é como se desaparecesse. Além disso, cada embalagem de 300g custa 3,02€, o que é bastante caro. Pelo que entendi, é mais recomendado para a confeção de sobremesas. Optei por usá-lo em hambúrgueres de feijão e até teve bom resultado.
A 100% Whey Protein de baunilha da Scitec Nutrition é muito deliciosa! Sabe a gelado de baunilha de verdade. Muito diferente a outras proteínas de baunilha que já provei, que são bem mais artificiais. Dos melhores sabores que já provei. Fica muito bom misturado com quark ou simplesmente com água, como pós-treino. A de chocolate branco também é deliciosa, mas não tão boa. Cada embalagem de 920g custa 21,12€.
Gostei muito do chá de dente-de-leão da Clipper. Sou mega fã de chás e nunca tinha provado este, e gostei muito. Uma caixa de 20 saquetas custa 2,60.

Gostei das Leggins X-Skin Boop Red Plum da Prozis. Adoro a cor e são confortáveis. Comprei o tamanho XS/S e, apesar de ficarem um pouco largas nos tornozelos, estão bem na cinta. Custam 21,99€.

WAFFLE DE ABÓBORA E CACAU

INGREDIENTES:
  • 1 ovo;
  • 85g de abóbora cozida;
  • 20g de Cacau da Shine;
  • 5g de Staminamix da Shine;
  • 5g de linhaça dourada moída;
  • 50ml de água.
PREPARAÇÃO:
  1. Pré-aquecer a máquina de waffles no nível 5.
  2. Triturar todos os ingredientes com uma varinha mágica, até obter uma mistura homogéna. Acrescentar a água necessária, assegurando que a massa não fica muito fina.
  3.  Reduzir o nível da máquina para o nível 3, e colocar óleo de côco com ajuda de papel de cozida.
  4. Verter a massa obtida e deixar cozinhar totalmente a parte de baixo. Só depois disso, fechar a tampa da máquina.
  5. Deixar cozinhar durante cerca de 2 minutos, até descolar facilmente da máquina.
 

MUFFINS DE CACAU E AVELÃ


INGREDIENTES:
  • 1 ovo;
  • 30g de Aveia, Cacau e Avelã da Shine;
  • 5g de Ideiamix da Shine;
  • 10g de farinha de côco;
  • 5g de linhaça dourada moída;
  • 50ml de água.
PREPARAÇÃO:
  1.  Misturar todos os ingredientes num recipiente com a ajuda de uma colher, até obter uma mistura homogénea. Acrescentar a água necessária até obter a textura ideal.
  2. Dividir a massa obtida por formas de silicone.
  3. Levar ao forno durante cerca de 15-20 minutos a 200ºC.

PRODUTOS PROZIS #21

Os Cocoa-Caramel-Peanut Mini Muffins são muito bons e fofinhos. Contudo, na foto ilustrativa parecem ter topping de amendoim e não têm; ...